土当归怎么吃，美味又健康？
土当归又叫做前胡，广泛生长在农村的犄角旮旯的地方，早期人们都以为是杂草扔掉了，现在养生之道盛行，土当归的药效和作用又被大家熟知，所以市场价格又开始上涨了起来。
土当归的药效和作用
土当归的药效很强，常用于治疗风热感冒，或风热咳嗽引起的症状，一般痰多发黄发黏的患者服用土当归对症。
土当归怎么吃好？
土当归主要的药效来自于根，但是茎叶虽然药效不多，却是做菜的好材料，所以一般都是根做药材用，茎叶做菜用。
土当归一般的做法就是炖汤，像炖猪骨的时候，直接放一点土当归就可以了。
另外炒菜的时候也是，放一点土当归茎叶提提味，要知道很多中药材的茎叶炒菜的时候放入一些，味道都不错的。
土当归怎么泡水喝
很多药材都可以泡水饮用，土当归也可以，将土当归的叶子***下来以后晒干，需要用到的时候用热水冲泡即可。
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解当归的药用价值，主要是治疗风湿疼痛，还有就是活血的功能，作为食补的菜品，我就说下传统做法，用鸡肉和当归一起炖的方法。因为这个做法，对于女性来说，非常有效，对于闭经和痛经都有缓解的功效。
大家好！很高兴收到邀请回答这个问题，我是“瞧这家人”的原创作者，今年已经62岁了，关于土当归要怎么吃，我想根据自己多年的经验发表下看法！
首先要了解当归的药用价值，主要是治疗风湿疼痛，还有就是活血的功能，作为食补的菜品，我就说下传统做法，用鸡肉和当归一起炖的方法。因为这个做法，对于女性来说，非常有效，对于闭经和痛经都有缓解的功效。
首先，准备一只乌鸡，然后要准备当归，生姜，生地，枸杞，何首乌等，将乌鸡洗干净后，去除内脏，切成小块，将刚才说的辅料用干净的纱布包好。
然后，要准备一个陶瓷煲，加入适量的水，淹没过鸡肉就可以，辅料先不要放进去，先大火将鸡肉煮一会儿，用汤勺将浮起来的白沫捞出，这个时候才可以放入辅料，当归也可以另外放，因为当归不好煮烂。所以，当归事先可以准备切小段，再放入。
然后，用温火满炖一个小时，用筷子插下肉，可以穿透就说明熟透，可以放入食盐和鸡精，起锅后可以放入葱花，这个就是传统做法。
当然，到了冬季，我建议做下当归羊肉汤，这可以说是补气益血，适合体质虚弱的人群，要准备的食材有：羊肉，当归，党参，生姜，枸杞等。先将羊肉切块，然后将当归切段，生姜切片，把羊肉简单焯水后，放入锅中，加入适量的水，将辅料也一并放入，先用大火煮沸，然后改成文火慢炖，一个小时候，羊肉味就飘满整间屋子。
当归炖汤是最有营养的，下面个给大家详细介绍一下当归生姜羊肉汤，十分滋补，快来学吧！
当归生姜羊肉汤
BY美食小编 主料- 羊排150克
- 姜5克
- 黄氏5克
- 料酒5克
- 鸡粉1克
- 盐2克
完成！
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土当归，土当归，中药里面有很多药材都带有土字，然而，但凡带上了“土”子的药材与不带“土”字的原药材都具有很大的区别。比如茯苓和土茯苓、牛膝和土牛膝、三七和土三七、人参和土人参等等。同时在使用时，对于含有“土”字的药材都是非常慎重的使用，因为部分带土字的药材可能具有一定的毒性。
那么土当归又是什么鬼呢？今天就跟大家了解一下这个药食两用的东西。
与很多中药一样，不同的地区对同一种药物的称呼有所不同，所以就存在很多同物异名或者同名异物的情况。这一点，土当归也不例外。
被称为土当归的植物来源一般有一下几种，一种是五加科楤木属的植物，，也被称为食用土当归，一种是伞形科羌活属。此外，伞形科植物大独活的根 也被称为土当归 ， 伞形科植物紫花前胡的根也叫土当归，杏叶防风别名也是土当归，均是多年生草本，春、秋季***挖，既能药用也能食用。
对于五加科楤木属的这种植物在东北、甘肃地区被称为东北土当归或者甘肃土当归，一般把土当归的根作为中药应用，而把幼茎和嫩芽作为蔬菜食用。
五加科楤木属被称为土当归，但伞形科的紫花前胡亦称土当归，同名异物，为了便于区分，五加科的土当归后来被改称为食用土当归。
1.东北土当归
东北土当归为五加科楤木属植物，属食用土当归变种，又称香秸颗，草本龙芽、草本刺嫩芽、土当归、舌秸颗、狗苦龙芽、牛尾大活等，是一种药食兼用的野生植物***，嫩芽是一种珍稀的野菜，味道独特，营养丰富。
2.甘肃土当归
为五加科植物，分布于甘肃东南部。对其地上部分的开发较少，未见食用的文献记载，根和茎常做药用，根具有祛风除湿、活血止痛之功效，临床用于治疗风湿痹症、腰膝酸痛等。
历史上的穆桂英挂过帅吗？
根据《宋史》的记载，杨继业是北宋杨家将的第一代，他与自己的儿子们确实长期与辽军作战，最后他在与辽军交战的时候，被辽军生擒，绝食三日而死。
他有7个儿子分别：延朗（后改名延昭）、延浦、延训、延玉、延环、延贵、延彬。其中杨延昭最有名，历代杨家将传说中，认为杨延昭是杨业第六子，故称杨六郎。实际上，他是杨继业的长子。杨延昭镇守边防二十几年，辽国对他非常敬畏。辽人迷信，相信天上北斗七星中，第六颗星是专克辽国的，因为杨延昭对于辽人很有威慑力，辽人以为他是那第六颗星转世，因此称他为杨六郎。
杨家将第三代以杨广文的名气最大，也是杨家将最后的辉煌。历史上的杨文广是杨延昭的儿子，内讨贼寇，对外防御西夏。因为此时北宋已经与辽国议和，他主要负责防御西夏，因此并没有建立能与他祖辈父辈相提并论的功绩。在这之后，杨家彻底走向了没落，基本消失在宋朝的政治、军事舞台上了。
大概是后人不忍忠臣良将后继无人，才给编纂了一干女英雄，历史上没有穆桂英，谈何挂帅？
