广东潮州主要生产的是什么？
潮州主要盛产美食和陶瓷 美食：高堂菜脯 潮汕橄榄菜和贡菜等小菜 牛肉丸等很有特色 被大家所喜爱 潮州的粥类也很有名 很多城市现在都开了潮州粥饭店 潮州的粥类多以海鲜粥和其他动物粥为主 称为香粥 既美味又滋补陶瓷：潮州有很多生产陶瓷产品的工厂 比如餐具 茶具 以及卫浴 尤其是卫浴尤为多 所以当一提起潮州的时候 自然而然就想到了马桶 洗手盆这些 潮州陶瓷，历史悠久 早在6000多年前，先民便在此繁衍生息和冶陶，而北关古窑址、南关古窑址和笔架山宋代窑址的发掘，也说明至少在唐高宗仪凤——调露初年（公元676－679年），潮州已有较大规模的陶瓷生产，并出现了釉下点褐彩瓷器 目前，潮州已获“中国瓷都”称号，湘桥区也是仅次于枫榽的瓷都第二大产区。辖区内凤新、城西、西湖、金山等地，仍有相当规模的陶瓷生产，彩瓷业主产厂潮州彩瓷总厂也在西湖之滨。另外 潮州柑是柑中最有名的世界良种，春末夏初开白花，秋季结果，冬季收获。潮州柑有碰桶柑、蕉柑、雪柑3个品种。
潮州主要有以下几个支柱产业:
1. 陶瓷制造业
陶瓷产业是潮州最重要的支柱产业，历来是潮州出口创汇产品，远销多个国家和地区，已获“中国瓷都”称号，潮州也立志将陶瓷产业打造成为世界级的先进制造业产业。
2. 食品、服装、印刷包装和不锈钢等产业
上述4个产业是潮州提出的要打造的国内前茅的产业集群，在这四个领域中：
食品方面潮州被评为广东省唯一一个中国食品名城，以庵埠镇为主生产的凉果、糖果、奶粉等口味独特的食品在国内驰名，成功举办首届粤港澳食品大会、第二届广东茶叶产业大会。在服装方面，潮州被评为中国婚纱礼服名城，成为世界婚纱晚礼服主要生产基地，传统
珠锈抽纱与现代时装设计巧妙融合一起的婚纱晚礼服成为国际知名时装品牌，产品远销欧美各国。
3. 新能源、生物医药等
在广东粤北地区、粤东地区的传统产业发展均不理想，各地方（如揭阳、韶关等）多在向新能源等方面转型，潮州也不例外，引进深能源燃气一张网、华丰LNG项目（已完成陆域工程）、华瀛LNG项目（已获发改委批准等），同时还在5G、生物医药、智能制造等领域发力，打造新能源、新材料、生物医药等新兴产业集群。
潮汕定亲习俗？
潮汕这边的定亲方式很温馨，热闹的。首先选个好日子，然后由男方带上四金（项链，戒指，耳环，手镯），带上喜烟，茶，酒，糖饼，最重要的是要一串香蕉（大长串）叫上耍好的朋友或亲戚（双数）一同前往女方家
1提亲，亦称求婚，即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况。
2合八字，（合婚）旧俗的合婚有两个环节，双方提亲认可后，由媒人把女方的姓名3定亲，合“八字；择吉后，就进入定亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事。
4送聘定亲后便行聘礼
潮汕这边的定亲方式很温馨，热闹的。首先选个好日子，然后由男方带上四金（项链，戒指，耳环，手镯），带上喜烟，茶，酒，糖饼，最重要的是要一串香蕉（大长串）叫上耍好的朋友或亲戚（双数）一同前往女方家。
潮汕是广东省汕头市，潮州市，揭阳市的统称，潮汕地区的结婚习俗有一定的讲究，旧时比较注重明媒正娶。
1、合八字
潮汕订婚之前都需要合八字，双方提亲认可后，媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖送交男方。三天内，如果男方家没有意外发生就是三日好，有这个好兆头，男方才同意互换庚帖。换了庚帖再请人合婚，看看双方是相生还是相克，虽然现在的男女崇尚自由恋爱，早已摆脱了这些婚姻习俗，但不少人还保留“合八字”这一习俗。
2、送聘礼
过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果；普通人家就是青橄榄、鸡酒。潮州人把橄榄当作吉祥如意的象征，这是特色的行聘礼物。现在的聘礼包括实物和现金，主要是白糖、面条、潮州柑、金银首饰、衣服布料、饼食等，数量务必是偶数。在送聘中，女方要有回礼，把聘礼中的部分退还，并回赠鸳鸯蕉、桔、猪心等。双方这时还要用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，沾沾喜气。
